趣味小學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

雞蛋殼和醋
檸檬電池

找一個(gè)瓶子，瓶口大小和一個(gè)雞蛋差不多。然后把一個(gè)可燃的東西點(diǎn)燃放到瓶中，在放上雞蛋。過一會(huì)雞蛋就掉進(jìn)瓶子里去了。因?yàn)槿紵难鯕猓績(jī)?nèi)因少了氧氣就會(huì)導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)空氣壓強(qiáng)減小，小于外界空氣壓強(qiáng)，就把雞蛋擠進(jìn)去了。

1白糖變“黑雪”
白糖，是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì)，它是白色的小顆?；蚍畚礌?，象冬天的白雪。然而，我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信，那就請(qǐng)看下面的實(shí)驗(yàn)吧。在一個(gè)200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖，再滴入幾滴經(jīng)過加熱的濃硫酸，頓時(shí)白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”，在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中，“黑雪”的體積逐漸增大，甚至滿出燒杯。白糖頓時(shí)變成了
‘黑雪”，真有意思，誰知道這里的奧妙在什么地方？
答案
原來白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學(xué)反應(yīng)。濃硫酸有個(gè)特別古怪的愛好，就是它與水結(jié)合的欲望特別強(qiáng)烈，它充分利用空氣中的水分，就是其他物質(zhì)中的水分它也不放過，只要一相遇，它就非得把水奪過來不可。白糖是一種碳水化合物（C12H22O11），當(dāng)它遇到濃硫酸時(shí)，白糖分子中的水，立刻被其奪走，可憐的白糖就剩下炭了，變成了黑色。濃硫酸奪過水為己有之后，并不滿足，它又施展另外一個(gè)本領(lǐng)一氧化，它又把白糖中剩下來的炭的一部分氧化了，生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來。
C+2H2SO4=2H2O+2SO2+CO2
由于反應(yīng)后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出，所以體積越來越大，最后變成蓬松的“黑雪”。在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中，是個(gè)放熱過程，所以發(fā)出嗤嗤的響聲，并為濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過程提供熱量。
2、不用電的電燈泡
某中學(xué)的趣味化學(xué)表演大會(huì)正在熱烈地進(jìn)行著，其中一個(gè)節(jié)目格外引人注目，只見一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡，這個(gè)燈泡發(fā)出耀眼的白光，就亮度來說，一般的電燈比起它來是望塵莫及的。然而這個(gè)電燈泡并沒有任何電線引入，因?yàn)樗且粋€(gè)不用電的電燈泡。請(qǐng)你們想一想，這個(gè)不用電的電燈泡的秘密在那里？
答案
原來，這個(gè)電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，它們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，引起了放熱發(fā)光。大家知道，濃硫酸具有強(qiáng)烈的氧化性，尤其是和一些金屬相遇時(shí)更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì)，所以它倆是天生的“門當(dāng)戶對(duì)”了，只要一相遇，便立刻發(fā)生脫的化學(xué)反應(yīng)：
Mg＋2H2SO4（濃）＝MgSO4＋ SO2＋2H20
在反應(yīng)過程中放出大量的熱量，使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升，很快地使鎂條達(dá)到燃點(diǎn)，在濃硫酸充分供給氧的情況下，鎂條燃燒得更旺，好象照明彈一樣。
3、石灰煮雞蛋
南京小學(xué)的校舍需要重新維修，工人師傅往一堆的響聲，好象開鍋似的。慧清和艷麗兩位同學(xué)站在一旁好奇地看著，一邊議論。慧清說：“看這個(gè)熱乎勁，準(zhǔn)能將雞蛋燒熟?！逼G麗說：“根本不可能?！彼齻z為了弄個(gè)明白，就從家里拿來一個(gè)雞蛋，埋到正在冒氣的石灰堆里，不大一會(huì)兒，只聽“啪”的一聲，雞蛋爆炸了。她們看到這種情形，更加納悶了，她們想來想去也沒弄清楚是怎么回事，誰能給她倆解釋一下？
答案
道理很簡(jiǎn)單。生石灰化學(xué)名稱叫氧化鈣，加水后變成熟石灰，化學(xué)名稱叫氫氧化鈣，也就是平常所說的白灰。把生石灰變成熟石灰的過程叫做“消化”這是一個(gè)放熱反應(yīng)：
4、不安定的衛(wèi)生
說起衛(wèi)生球，大家一定很熟悉，經(jīng)常用它來殺死衣箱中的蛀蟲。然而，當(dāng)你把它放到一個(gè)含有醋酸和小蘇打的水溶液里一它會(huì)怎樣呢？開始時(shí)，它一直沉睡在杯底，可是，過一會(huì)兒，它就不安靜了，卻在水里上下跳動(dòng)，好象得了癲狂癥一樣。誰知道這是為什么？
答案
經(jīng)過這種化學(xué)反應(yīng)易生成的二氧化碳?xì)怏w，變成了一個(gè)個(gè)很小很小的小氣泡粘附在杯底或杯壁上，衛(wèi)生球的全身也都粘滿這種小氣泡。二氧化碳比水輕，要往水面上升，一旦衛(wèi)生球粘住的這種氣泡達(dá)到了一定程度，就象溺水者拉到了救生圈一樣，直往上升。當(dāng)衛(wèi)生球升到水面時(shí)，由于所受壓力的減小，附在衛(wèi)生球上面的小氣泡破裂了，衛(wèi)生球又恢復(fù)原來的比重，失去了“救生圈”，于是又沉回杯底，到再粘足夠的小氣泡時(shí)，又浮了上來。這樣循環(huán)往復(fù)，衛(wèi)生球便奔走不停。
5、氯化銨的妙用——防火布
親愛的同學(xué)，我將一塊普通的棉布浸在氯化銨的飽和溶液中，片刻之后，取出晾千就成防火布了。將這塊經(jīng)過化學(xué)處理的布用火柴點(diǎn)，不但點(diǎn)不著，而且還冒出白色的煙霧。請(qǐng)你們說說，這是什么道理？
答案
原來，經(jīng)過這種化學(xué)處理的棉布（防火布）的表面附滿了氯化銨的晶體顆粒，氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)，它有個(gè)怪脾氣，就是特別怕熱，一遇熱就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，分解出兩種不能燃燒的氣體，一種是氨氣，另一種是氯化氫氣體。
NH4Cl—>NH3(氣）＋HC1(氣）
這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來，棉布在沒有氧氣的條件下當(dāng)然就不能燃燒了。當(dāng)這兩種氣體保護(hù)棉布不被火燒的同時(shí)，它們又在空氣中相遇，重新化合而成氯化銨小晶體，這些小晶體分布在空氣中，就象白煙一樣。實(shí)際上，氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好的防火能手，戲院里的舞臺(tái)布景、艦艇上的木料等，都經(jīng)常用氯化銨處理，以求達(dá)到防火的目的。
6，一個(gè)雞蛋的沉浮
在一個(gè)大燒杯中裝入稀鹽酸溶液，然后往燒杯中放一個(gè)新鮮雞蛋，它會(huì)馬上底。不一會(huì)兒，雞蛋又上升到液面，接著又沉入杯底，過一會(huì)兒雞蛋又重新浮到液面，這樣可反復(fù)多次。請(qǐng)大家分析一下，這是什么道理？
答案
由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣，遇到稀鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成氯化鈣和二氧化碳?xì)怏w。
CaC03十2HC1＝CaC12十C02（氣）十H20
二氧化碳?xì)怏w所形成的氣泡緊緊地附在蛋殼上，產(chǎn)生的浮力使雞蛋上升，當(dāng)雞蛋升到液面時(shí)氣泡所受的壓力小，一部分氣泡破裂，二氧化碳?xì)怏w向空氣中擴(kuò)散，從而使浮力減小，雞蛋又開始下沉。當(dāng)沉入杯底時(shí)，稀酸繼續(xù)不斷地和蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，又不斷地產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀荩瑥亩俅问闺u蛋上浮。這樣循環(huán)往復(fù)上下運(yùn)動(dòng)，最后當(dāng)雞蛋外殼被鹽酸作用光了之后，反應(yīng)停止，雞蛋的上下運(yùn)動(dòng)也就停止了。但是此時(shí)由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸，所以最后液體的比重大于雞蛋的比重，因而，雞蛋最終浮在液體上部。
7、不是玻璃刀的“玻璃刀”
親愛的同學(xué)，你想在一塊玻璃上雕刻出一幅美麗的圖案嗎？你可以使用不是玻璃刀的“玻璃刀’多來雕刻這幅圖案。方法很簡(jiǎn)單，在這塊玻璃上涂一薄層熔化的石蠟，待冷凝后，用針尖在石蠟上刻出你所需要的圖案。另外，拿一個(gè)鉛制蒸發(fā)皿，在蒸發(fā)皿內(nèi)放入氟化鈣和硫酸，在蒸發(fā)皿的邊緣上墊一圈橡皮，然后把涂蠟的畫朝下放在蒸發(fā)皿上，微微加熱，用汽油揩去表面上的石蠟，此刻，玻璃上的美麗圖案就雕刻出來了。你一定會(huì)感到有意思吧，那就請(qǐng)你想一想，這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是什么東西？它為什么能在玻璃上雕刻出花紋來？
答案
這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是氫氟酸。因?yàn)榉}和硫酸反應(yīng)生成氟化氫和硫酸鈣，氟化氫氣體從溶液中揮發(fā)到玻璃上，又溶解于玻璃上面的水而形成的氫氟酸，氫氟酸是不和石蠟發(fā)生反應(yīng)的，可是它有個(gè)非常奇特的化學(xué)脾氣，就是專門和形成玻璃的主要原料——二氧化硅反應(yīng)，反應(yīng)后生成水和氟化畦氣體，這種能“吃”玻璃的酸，人們稱之不是玻璃刀的“玻璃刀”。這樣，凡是沒有被石蠟遮蓋保護(hù)的玻璃表面即圖案部分）都被這種酸“吃”掉了一層，清除石蠟后，玻璃上的圖案就顯示出來了。其反應(yīng)如下：
4HF十Si02＝2H20十SiF4（氣）