科羅納為什么要加檸檬的故事?

喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下在美國(guó)與墨西哥的邊境流傳開(kāi)來(lái)。墨西哥龍舌蘭酒，的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬，檸檬的酸甜滋味可更引發(fā)龍舌蘭酒的香醇濃烈。

于是，墨西哥人開(kāi)始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸，甜與清涼的科羅娜竟是絕配，此特殊搏襪喝法于是在美墨邊境流傳開(kāi)來(lái)，并成為獨(dú)一無(wú)二的「科羅娜加檸檬」。

因?yàn)榍嗝实南銡飧鼭饬?。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的時(shí)候讓啤酒流過(guò)青檬，這個(gè)是科羅娜官方推薦做法。這樣做是因?yàn)榭坡迥扔玫氖菬o(wú)色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成分光化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生的臭味。

品牌背景：

來(lái)自墨西哥的啤酒品牌，酒廠創(chuàng)建之初，就以來(lái)自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國(guó)、美國(guó)進(jìn)口的頂級(jí)麥芽為原料，釀制出被命名為“莫德卜晌羅”(Modelo)的啤酒。

到了1925年，格瑞波·莫德羅啤酒廠升級(jí)換代為格瑞波·莫德羅集團(tuán)，進(jìn)而釀基弊激制出世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味，在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。