冬天下雪后，為什么要撒鹽

下雪時(shí)給路面撒鹽，可以防止雪水結(jié)冰，鹽能融化雪。

下完雪后路面很滑很容易造成交通事故，將食鹽撒在路面是由于食鹽融與水后放出大量的熱，可以使雪盡快融化，不易使地面結(jié)冰。如果結(jié)冰撒上鹽鹽融與水放熱，也會使冰融化，這樣地面的摩擦力就增強(qiáng)了，可以減少交通事故的發(fā)生。

鹽的成分是氯化鉀，雪的成分是水。氯化鉀是極溶于水的化學(xué)物質(zhì)。氯化鉀溶于水后生成氯化鉀水溶液，其中含有鉀離子和氯離子。水要結(jié)冰時(shí)，有氯離子和鉀離子存在時(shí)，氯離子和鉀離子會破壞水的結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，使水不能結(jié)冰。 也就是說，鹽能使雪不結(jié)冰。