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過期的牛奶能和面蒸饅頭嗎

2023-06-16 08:20

2個(gè)回答

2023-06-16 12:21

如果沒壞就可以的

2023-06-16 08:41

可以
過期并不等于變質(zhì) 如果加熱時(shí)凝固或未加熱就已經(jīng)凝固說明該牛奶已經(jīng)變質(zhì)祥升該牛奶就不能喝
變質(zhì)的牛奶說明細(xì)菌數(shù)量很大也可能使奶發(fā)酵發(fā)酵的奶可謹(jǐn)配老以用作發(fā)酵劑如做饅頭等
牛賣皮奶發(fā)酵后其蛋白質(zhì)分解

1個(gè)回答2022-07-09 16:43

一頭霧水，莫名其妙

蒸饅頭

1個(gè)回答2024-02-17 00:36

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具面粉：1000克; 牛奶: 600克; 豆沙: 適量; 酵母(干): 10克; 白糖：30克; 蒸饅頭的做法普...

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蒸饅頭做法

1個(gè)回答2024-02-18 10:08

蒸饅頭對(duì)于大家來說都應(yīng)該很熟悉了，而且蒸饅頭在家做也很簡(jiǎn)單，但是里面的一些技巧大家有g(shù)et到嗎？下面就讓小編來教一下大家蒸饅頭的技巧。方法：把面粉和水?dāng)嚢?，然后一邊散入泡打粉一邊用筷子拌勻，在面粉?!-- -->...

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蒸饅頭的那些事

1個(gè)回答2024-02-20 14:51

應(yīng)該是水開時(shí)火小了，掀鍋急了，水開以后不要馬上調(diào)小火，等十分鐘以后再調(diào)，火停以后氣全消了再掀鍋就行了。

蒸各種動(dòng)物饅頭的做法

1個(gè)回答2024-02-04 15:50

做卡通動(dòng)物造型面點(diǎn)，首先面不可以活得太軟，要比平時(shí)蒸饅頭硬一些，所用的發(fā)酵方法和蒸饅頭也不一樣，就是面加酵母活好后，稍醒一下即可，不用發(fā)酵至兩倍大，等造型后，醒的時(shí)間也不易過長(zhǎng)，放在鍋里，用小火蒸，讓...

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問部動(dòng)畫男主角名字與饅頭諧音女主角名字與牛奶諧音

1個(gè)回答2022-07-01 06:49

是哪國(guó)哪類型的

蒸饅頭最多可以蒸幾層？

5個(gè)回答2023-04-02 12:50

蒸饅頭最多可以蒸幾層？主要是看家庭蒸饅頭還是饅頭坊賣饅頭？是用酵母粉發(fā)面還是老面發(fā)面？還與蒸饅頭所用的加工和蒸制設(shè)備有關(guān)。不就是幾層籠屜蒸饅頭的事嗎？咋又牽涉這些問題呢？其實(shí)，這也不是不著邊際的...

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饅頭,怎么蒸,如何蒸

1個(gè)回答2022-09-24 23:51

碗里倒入5克酵母，用溫水化開，盆里倒入500克面粉，把酵母水倒入盆里，邊倒邊攪拌，揉成光滑面團(tuán)，醒發(fā)兩倍大！然后放到案板上揉面排氣，分成等分小面團(tuán)，揉光滑放在籠屜上，再次醒發(fā)十分鐘，鍋中加入冷水，然后...

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饅頭怎么蒸

1個(gè)回答2023-10-15 20:10

正確蒸饅頭的方法：用冷水上鍋蒸，將饅頭生胚放入清水鍋中，先用小火將水燒開，讓慢慢騰起的水蒸氣助促饅頭發(fā)酵，使沒有充分發(fā)酵的饅頭在冷水蒸制的過程中，慢慢升溫，這樣使饅頭內(nèi)外受熱均勻，蒸出的饅頭才會(huì)更加...

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蒸饅頭和面時(shí)要放點(diǎn)油嗎

1個(gè)回答2023-09-27 04:50

可以。。。。。

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