拉沙沙央

幸?？燔?chē)

孫悅唱的

沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調(diào)味品或澆上各種冷少司或冷調(diào)味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類(lèi)等均可用于沙拉的制作。但要求原蠢配則料新鮮細(xì)嫩，符合衛(wèi)生要求。沙拉大都具有色澤鮮賣(mài)物艷、外形帶棚美觀、鮮嫩爽口、解膩開(kāi)胃的特點(diǎn)。有時(shí)候也將拌制沙拉的各種沙司醬、調(diào)味汁稱(chēng)作沙拉。

中文歌詞：

你母親賜予你”水果沙拉〃這個(gè)名字。噢！多美麗的名字。

是屬於你們夏威夷祖先的名字，大家必須承認(rèn)你將這名字取的很好

水果沙拉，美麗、美麗、美麗。

你使我的爸爸高興，你使我的媽媽愉快。

水果沙拉，美麗、美麗、美麗。

有一天或某一天我們將成為美好的伴侶。

懸掛在岸邊的茅草屋舍里的，有鳳梨、有核桃、有椰子。

我已經(jīng)嘗過(guò)了，但我想要更多。你嘴里的水果將受到歡迎。

帶回那些銀魚(yú)和發(fā)光的貝殼。

沒(méi)錯(cuò)，在這場(chǎng)賭局里你知道我想要的是什麼。

我們每個(gè)人付出了真心，全力以赴。

岸邊茅草屋舍的深處，棕梠樹(shù)搖晃如小搖籃

水果沙拉，美麗、美麗、美麗。

你使我的爸爸高興，你使我的媽媽愉快。

水果沙拉，美麗、美麗、美麗。

是你，我們的水果情人，「你好啊，小情人」

　　讀書(shū)，就像在讀人。寂寞恐懼的生活，在她的筆下，是那么的愉快。自然、
　　清新、樸素，成為了她文字的特色。
　　三毛，看到一張撒哈拉沙漠的照片，感應(yīng)到前世的鄉(xiāng)愁，于是決定搬去沙漠住?？鄳偎暮晌饕捕?huà)不說(shuō)地調(diào)動(dòng)工作跟著去了。然后她和荷西在沙漠平淡地結(jié)了婚。三毛，用自己的心去適應(yīng)、關(guān)懷這片大沙漠，在她的筆下，那些撒哈拉沙漠的人和物變得豐富多彩。三毛以一個(gè)流浪者的口吻，輕松地講述著她在撒哈拉沙漠零散的生活細(xì)節(jié)和生活經(jīng)歷：沙漠的新奇、生活的樂(lè)趣，千瘡百孔的大帳篷、鐵皮做的小屋、單峰駱駝和成群的山羊。書(shū)中無(wú)論是荷西把粉絲當(dāng)做雨來(lái)吃，把銀耳當(dāng)做燕窩來(lái)吃，還是他們簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單的婚禮、去海邊打魚(yú)、白手起家建成了美麗的“羅馬”，都滲透著彼此間濃濃的溫馨的愛(ài)意。
　　三毛是聰明的。她能夠不拘于世俗，僅因?yàn)榍笆赖泥l(xiāng)愁，就這樣背起了背包，去往一個(gè)神秘、未知的沙漠。她不會(huì)讓自己束縛在一片狹小的天地里，喜歡我行我素，喜歡自由自在。
　　三毛是脫俗的。她本名陳懋平，因?yàn)閷W(xué)不會(huì)寫(xiě)“懋”字，就自己改名為陳平。十三歲就蹺家去小琉球玩，初中時(shí)就逃學(xué)去墳?zāi)箤?duì)讀閑書(shū)。她沒(méi)有數(shù)字觀念，不肯為了金錢(qián)工作，寫(xiě)作之初純粹是為了讓父母開(kāi)心。旅行和讀書(shū)都是她生命中的兩顆一級(jí)星，最快樂(lè)與最痛苦都夾雜其中。
　　三毛是有情趣的。讀她的作品，我才知道豬肉干叫做中藥——“這不是你吃的，是藥，是中藥?！保环劢z叫做雨——“這個(gè)啊，叫做雨?！保环劢z，叫做燕窩——“都不是，是你釣魚(yú)的那種尼龍線(xiàn)，中國(guó)人加工變成白白軟軟的了。”“以后這只很貴的魚(yú)翅膀，請(qǐng)媽媽不要買(mǎi)大蘆侍了，我要去信謝謝媽媽。”紫菜，被叫做復(fù)寫(xiě)紙——“你看，沒(méi)有藍(lán)色，我使用反面復(fù)寫(xiě)紙卷的，不會(huì)染到口里去的?！彼皇窃诤f(shuō)八道，是在培養(yǎng)生活的情趣。她與荷西，每時(shí)每刻都在生活。那是一種異想天開(kāi)的生活，充滿(mǎn)了幸福與快樂(lè)。
　　三毛是無(wú)拘無(wú)束的。那一場(chǎng)平淡得不可再平淡地婚禮，沒(méi)有正式的禮服，沒(méi)有交換戒指，沒(méi)有盛大的宴席。像木偶一嘩扒樣被人擺布著結(jié)束了婚禮儀式，切了荷西同事送來(lái)的新婚蛋糕，補(bǔ)戴戒指后，他們的婚禮就這么結(jié)束了。
　　在字里行間，無(wú)不透露著三毛對(duì)沙漠人們的熱愛(ài)。盡管他們文化素質(zhì)很低，封建迷信，蠻不講理，甚至貪小便宜。但是三毛還是一如既往的愛(ài)著他們，貢獻(xiàn)自己的藥箱，分享自己滾吵的食物，烹飪美味的佳肴，分享自己的日用品，為女子開(kāi)設(shè)課堂。她始終以公平的心態(tài)對(duì)待他們，不卑不亢，盡管那些摩擦還是不可避免地發(fā)生。
　　還有，“愛(ài)”貫穿著所有的字眼。從三毛決定去沙漠，荷西默默收拾行李一同去的那一刻，三毛就決定要跟著這個(gè)長(zhǎng)著大胡子的外國(guó)人流浪一生了。那種矢志不渝的愛(ài)情，就這么誕生了。三毛與荷西的愛(ài)情，充滿(mǎn)幻想與脫俗。而巴西里與沙伊達(dá)的愛(ài)情，是不可見(jiàn)人，是悲痛與傷痛。緣分，何其重要，最重要的，都還是愛(ài)對(duì)了人。因?yàn)橛泻晌?，才有了那一個(gè)可愛(ài)的三毛。
　　但是，安定的歸屬卻突然急轉(zhuǎn)直下，與摯愛(ài)的荷西錐心的死別，讓她差點(diǎn)要放棄生命，追隨荷西。直到她去了一趟中南美旅游，才終于重新提筆寫(xiě)作。接著她嘗試寫(xiě)劇本、填歌詞，每次出手必定震撼人心。

許多沙拉都是不放沙拉醬的，例如用一些生菜，洋蔥，西紅柿，做成的沙拉，就是不放沙拉醬的，例如一些水果的沙拉也是可以放其他調(diào)味品。

沙拉醬是用大量雞蛋和油制作的。取色拉油500克和雞蛋黃1個(gè)，將蛋黃放入干燥容器中抽打起泡，在抽打過(guò)程中慢慢的往蛋黃中加色拉油攪拌，但要注意攪拌的時(shí)候方向要一致，不要順逆混著攪，要讓油和蛋黃完全融和成粘稠狀，再加適量的鹽和白糖，蛋黃沙拉醬就做好了。

我在記憶中找到你