正統(tǒng)道藏洞玄部

《正統(tǒng)道藏》太平部又收王懸河《上清道類事相》四卷，亦題“大唐陸海羽客王懸河修”，有《仙觀》《樓閣》《仙房》《寶臺(tái)》《瓊室》《宅宇靈廟》諸品，其性質(zhì)、體例等與《三洞珠囊》完全一致。是否為《三洞珠囊》之一部分，待考。此外，《歷世真仙體道通鑒》卷三十稱北周道士王延所撰《珠囊經(jīng)目》七卷，亦名《三洞珠囊》。

玄天洞的出名始于明朝末年，時(shí)有四川道人半月（號(hào)月天）云游此，見此古洞，認(rèn)為是一個(gè)修仙煉道的好地方，便不離去，就地請(qǐng)人在洞內(nèi)修建兩間小屋，利用剝下的樹皮蓋頂，取了一個(gè)很隨意的名字：木皮庵，供奉的是道家祖師之一的玄武大帝（亦稱真武大帝），故也叫玄帝廟。自此，玄天洞香火日盛，并不斷擴(kuò)修，最盛時(shí)，這個(gè)3400平方米的洞內(nèi)，有玉皇寶殿5間，三官殿（即三清殿）3間，上殿7間，下殿3間，外加廚房、居室等共有大小房屋30多間。洞內(nèi)供奉神像數(shù)十尊，前殿供道家三仙師：玄武大帝、李老君、邱祖（邱處機(jī)），后殿供玉皇大帝，玉皇兩側(cè)為金童玉女及四大天王。

泥土埋藏、窖藏、洞藏，都是為了讓新酒有一個(gè)恒溫恒濕、靜置的狀態(tài)，讓酒中的酒分子水分子諦合，醇酸發(fā)生酯化反應(yīng)，白酒變得柔和、爽口。泥土埋藏的優(yōu)勢(shì)在于，它的基酒本身就經(jīng)過的三年的窖藏，再汲取泥土中的微量元素和植物根的芳香物質(zhì)，讓酒具有獨(dú)特的香味。

放在洞里的酒。

在白酒界，專家一致認(rèn)為天然溶洞的洞藏存儲(chǔ)方式和傳統(tǒng)的窖藏模式有本質(zhì)區(qū)別。因?yàn)樘烊蝗芏磧?nèi)常年恒溫，濕度適宜，空氣中微生物種類豐富，對(duì)原酒的保存和后天的老熟、生香，具有獨(dú)特的作用。

優(yōu)點(diǎn)

洞藏酒對(duì)于原酒的保存和后天的老熟、生香具有獨(dú)特作用。 白酒在歷經(jīng)多年山洞儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香，價(jià)值也會(huì)越來越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，用此方法貯藏的白酒清澈、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。

站在二酉洞洞口，面對(duì)前方起伏如濤的群山，凝視著奔騰不息的酉水，心頭便想起那古老的傳說：相傳2000多年前，秦始皇焚書坑儒時(shí)，京都咸陽(yáng)儒生慘遭坑戮，眼見經(jīng)書古籍行將滅跡之時(shí)，兩個(gè)“禿發(fā)老伏生”，偷偷將家存書籍，從咸陽(yáng)經(jīng)河南，水舟陸車，日夜南奔，然后經(jīng)洞庭湖再乘小船，沿沅水轉(zhuǎn)酉水逆敬空江而上，把1000多卷竹簡(jiǎn)書籍藏在這“鳥飛不渡”、“獸不敢臨”的二酉山古碰稿弊洞里。劉邦建漢以后，竹簡(jiǎn)木牘，經(jīng)典書籍很快受到重視。這兩個(gè)禿發(fā)儒生把竹簡(jiǎn)書籍帶去京城求見，一時(shí)間，滿朝文武無(wú)不感動(dòng)！書史學(xué)人，不惜花錢，笑族千金爭(zhēng)購(gòu)。正是“二酉奇篇人鮮識(shí)，焚書翻遣書遍存?！睔v代達(dá)官顯貴，文人墨客，都專程到二酉山訪古朝圣，頂禮膜拜。清朝光緒年間，湖南督學(xué)使張亨嘉，奉朝廷圣旨，到二酉藏書洞樹碑立傳。從此，每年到二酉山朝拜的書生、秀才絡(luò)繹不絕。