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酥炸茄子怎么做?

2024-01-25 17:09

1個(gè)回答

2024-01-25 20:57

1、原料

2、做法

①肉剁成沫，加蔥姜末，鹽，雞精，料酒，生抽，生粉，胡椒粉，蛋液，少許清水拌勻攪上勁。

②茄子切夾刀片。

③取適量肉餡在茄夾中間，用手輕輕壓實(shí)抹平。

④取面粉，淀粉加清水，少許泡打粉，鹽，胡椒粉，蛋液調(diào)成面糊。

⑤熱鍋上油，油6成熱時(shí)，依次把夾好餡的茄夾掛糊入鍋炸至兩面金黃，起鍋瀝油即可。

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1個(gè)回答2024-03-10 17:14

指導(dǎo)意見:你好、根據(jù)你描述的情況、對(duì)油膩食物感覺惡心，有可能是肝膽的問題，建議去醫(yī)院檢查一下肝膽B(tài)超、肝功能。

炸茄子的做法有哪些？

1個(gè)回答2024-01-21 02:06

前言好吃，香，自己第一次做材料主料：茄子去皮兩個(gè)；輔料：面，雞蛋，五香粉適量炸茄子1已經(jīng)炸完了。。。忘拍步驟了2。。3味道很不錯(cuò)，因自己第一次，太忙活忘拍步驟了，請(qǐng)大家諒解

炸茄子的方法

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炸茄子的方法： 1.?茄子洗凈去蒂，一分為二，在茄子表面花一些花刀。 2.?茄子表面涂少許西班牙橄欖油。 3.?茄子入空氣炸鍋，加熱五分鐘。 4.?蔥、姜、甜面醬、番茄醬攪成醬汁，涂在...

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酥炸小魚

1個(gè)回答2024-03-16 18:02

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具鯽魚：適量; 雞蛋: 2個(gè); 面包屑: 適量; 食鹽：7克; 黃酒：適量; 胡椒粉：適量; 淀粉：適量; ...

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日記一炸酥肉

1個(gè)回答2024-06-19 10:27

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炸小酥肉用什么粉才酥脆?

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酥炸粽子的做法，酥炸粽子怎么做好吃，酥炸粽子

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