南瓜茄子的故事

簡介
若水生花123 獨(dú)家發(fā)布于2014-03-11 未經(jīng)允許，不得轉(zhuǎn)載!
中午去看了美食天下老楊以前寫的菜譜，非常想嘗試下地三鮮，打電話讓LG去買土豆，答應(yīng)的挺好，快到做飯的時(shí)間了人家還是沒回來。好吧，我放棄了地三鮮，用家里...(展開)
食材
主料南瓜100g茄子100g輔料油適量鹽適量青椒適量味極鮮適量花椒粒適量蒜適量
步驟
南瓜燒茄子的做法步驟11.茄子一個(gè)、青椒2個(gè)、南瓜（去皮切滾刀塊）適量
南瓜燒茄子的做法步驟22.鍋內(nèi)油熱后放入蔥姜蒜、花椒粒爆香
南瓜燒茄子的做法步驟33.下入南瓜塊煎微焦黃
南瓜燒茄子的做法步驟44.加點(diǎn)水略燉
南瓜燒茄子的做法步驟55.燉至南瓜快爛時(shí)加入茄子
南瓜燒茄子的做法步驟66.翻炒均勻加入適量鹽、少量白砂糖、味極鮮少許水
南瓜燒茄子的做法步驟77.燉至收汁加入青椒
南瓜燒茄子的做法步驟88.加入雞精即可出鍋