餅干的做法大全 簡單的餅干做法

　蘇打餅干
　　原料：
　　面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小蘇打5g、黃油20g。
　　做法：
　　1、將面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小蘇打5g、黃油20g。揉成光滑的面勻；
　　2、靜置一會，取1/3的把面團(tuán)搟成2mm厚面皮；
　　3、用餅干模均勻壓出圖形；
　　4、放入烤盤后用叉子在上面戳些孔；
　　5、烤箱預(yù)熱190度，放在中上層，烤10分鐘；
　　6、一共烤了4盤，成品大概500克多，放涼就可以密封保存了。