白果可以燉雞湯嗎

白果燉雞湯，在酒樓吃飯如果是請長輩這是我必點的一湯。因為白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發(fā)，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待上客的特制佳肴。如果是在家里招待朋友客人，我也是會做這道菜的，營養(yǎng)很高，烹飪簡單，所有材料收拾好往壓力鍋中一丟就可以等待享用美味。

食材明細
雞、白果、姜、鹽、大蔥、白胡椒粉。

1、雞肉剁塊，焯去血水，焯水時放些姜片和蔥段

2、白果去外殼，用清水泡一下去表面那層皮

3、用刀從胖頭一邊切開一口，用牙簽挑去芯芽

4、電壓力鍋中放水適量，放入焯過水的雞塊、鹽、白果、蔥段、姜片

5、閉合鍋蓋，按上雞肉程序按鍵，等時間到后自然排去氣壓，揭開鍋蓋，撈去姜片，蔥段，放一些白胡椒粉即