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清蒸鱸魚(yú)的做法有哪些？

2023-10-11 21:55

1個(gè)回答

2023-10-12 00:41

清蒸鱸魚(yú)
準(zhǔn)備食材如下明鬧：鱸魚(yú)1條，青椒1根，紅椒1根，生姜1塊，大蔥1根，蒸魚(yú)豉油適量，油適量，食鹽少許，料酒2湯匙
具體做法如下：青紅椒，大蔥，生姜，切絲放水里，將鱸魚(yú)清洗干凈之后，在正反兩面打上刀花，然后淋上料酒，涂上一層細(xì)鹽，放到蒸魚(yú)盤(pán)上面，然后拿出一半的蔥姜，辣椒絲放到魚(yú)上面，蒸鍋上汽之后，放入蒸鍋，大火蒸7分鐘，談物然后關(guān)火燜5分鐘，魚(yú)蒸好之后倒掉蒸魚(yú)湯汁，再夾掉上面的激侍罩蔥姜辣椒絲，重新放上蔥姜辣椒絲，淋入適量的蒸魚(yú)豉油，然后用熱油爆香，蔥姜辣椒絲，即可！

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10分鐘。鱸魚(yú)蒸10分鐘，再燜3分鐘即可熟。具體做法是準(zhǔn)備：鱸魚(yú)1條、大蔥少許、蒸魚(yú)豉油少許、姜少許、蒜少許、青尖椒少許。首先把準(zhǔn)備好的鱸魚(yú)處理好用清水洗干凈，切開(kāi)背部。然后用刀把蔥切成絲。鱸魚(yú)...

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清蒸鱸魚(yú)清蒸鱸魚(yú)做法大全家常

1個(gè)回答2023-10-16 08:16

清蒸鱸魚(yú)家常做法如下：工具/原料：鱸魚(yú)500克、大蔥30克、姜30克、鹽1克、胡椒粉0.5克、料酒10毫升、蒸魚(yú)豉油25毫升、花椒10粒、花生油15毫升。 1、鱸魚(yú)請(qǐng)賣(mài)魚(yú)的攤主幫忙刮鱗開(kāi)膛去除...

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清蒸鱸魚(yú)怎么做？

1個(gè)回答2024-01-09 10:24

用料主料：鱸魚(yú) 1條（600克）配料：姜絲 20克、蔥絲 30克、水 500毫升、食用油 100毫升調(diào)料：料酒 30毫升、鹽 1勺、豉油 3勺、糖 2克、香油 1勺做法步驟 1、...

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清蒸鱸魚(yú)片怎么做？

1個(gè)回答2024-01-10 21:36

清蒸鱸魚(yú)片做法如下：清蒸鱸魚(yú)片準(zhǔn)備食材：鱸魚(yú)、蔥姜做法 1、賀喚孫先用一勺寶寶醬油、5勺溫水拌勻調(diào)個(gè)醬汁。 2、鱸魚(yú)切成薄片后檢查魚(yú)刺，放蔥姜抓勻腌制10分禪鏈鐘去腥。 3、...

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清蒸鱸魚(yú)的用的那個(gè)汁或者是油叫什么？

3個(gè)回答2023-10-12 05:30

蒸魚(yú)豉油也有用東古醬油的'把魚(yú)去臟除鱗'用雞粉抹遍魚(yú)襪基身放蔥姜大段水開(kāi)后蒸15分左右出鍋琳豉油切睜行蔥絲''然后熱油悉好嘩澆在上面'就成了

給小孩蒸鱸魚(yú)怎么做

1個(gè)回答2024-05-03 01:28

在所有的肉類(lèi)中，魚(yú)肉是既有營(yíng)養(yǎng)，又對(duì)身體健康有益的肉類(lèi)，它不像豬肉那樣含有大量的脂肪，每天吃點(diǎn)魚(yú)肉，對(duì)身體好，而且老少皆宜。鱸魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的魚(yú)類(lèi)，它肉質(zhì)細(xì)嫩，沒(méi)有多少刺，做出來(lái)味道非常好，那...

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清蒸鱸魚(yú)出自哪里的美食

3個(gè)回答2022-09-08 10:43

粵菜，廣東佛山

“清蒸鱸魚(yú)”一般需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間？

3個(gè)回答2023-12-24 12:46

　　鱸魚(yú)一般建議蒸10~15分鐘左右，具體時(shí)間可以根據(jù)鱸魚(yú)的大小和個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整。如果想要吃到魚(yú)肉的天然鮮香，又不喜歡魚(yú)腥味的話，建議蒸鱸魚(yú)前用一些能去腥的材料腌制一會(huì)鱸魚(yú)，這樣蒸出來(lái)的鱸魚(yú)一般會(huì)更...

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清蒸鱸魚(yú)的做法有哪些？

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