炒雞蛋作文

2024-01-25 09:49

1個(gè)回答
第一次炒雞蛋

童年是什么?是樹上的蟬,是水中的蛙,是牧笛的短歌,是伙伴的迷藏……..總之,童年是無憂無慮的,幸福美好的。每當(dāng)我繪聲繪色的回想起童年時(shí)代的趣事時(shí),臉上總泛器紅潤(rùn)的光彩。畢竟,那往事就像潺潺的流水聲在我心中旋繞,一旦迸發(fā)就是那么滔滔不絕……..

星期天的早晨,正在做家務(wù)的媽媽突然對(duì)我說:“咱們今天吃炒雞蛋怎么樣?不過這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了喲!”

天啊!我沒聽錯(cuò)吧。!從小到大吃過不少炒雞蛋,可這親自動(dòng)手吧,我倒是真沒嘗試過,你這不是為難人家嘛!

“不會(huì)可以學(xué)任何事情都會(huì)有第一次的嘛!”媽媽似乎猜透了我的心思,嚴(yán)肅的對(duì)我說。接著,她指著一只小竹簍說:“諾,新鮮雞蛋,今天就要看你能把它搗鼓成啥樣了?!蔽冶牬笱劬σ贿吙粗鴭寢?,一邊拍著胸膛,信心十足的說:“沒問題,保證完成任務(wù)。”

我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,拿出了雞蛋,在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)了碗里。接著又該放少許細(xì)鹽,蔥花,味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗油然升起,活像一位婀娜多姿的少女在偏偏起舞,片刻間,油鍋升起了‘縷縷輕煙’,我立刻把蛋汁倒入鍋內(nèi),只聽‘嚓~~~’一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時(shí)的鼓起乳白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。”誰知,連雞蛋也不留情面,一種苦味‘籠罩’在廚房的上空,我覺得有些不對(duì)勁,笨手笨腳的用鍋鏟把雞蛋翻過來一看,糟糕,金燦燦的雞蛋到了我手中‘瞬間’變成黑乎乎的一團(tuán),一股焦味直鉆鼻心,使人惡心。

媽媽看到了,走了過來,語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“做任何事情不可能一次就成功的,失敗乃是成功之母!”聽了媽媽的話,我信心倍增,萬事具備后,開始了第二次的煎蛋。

有了上次的教訓(xùn),這一回,我可一點(diǎn)兒也不馬虎,當(dāng)?shù)爸谷胗湾伜?,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著它,一看到周圍的蛋結(jié)皮兒,就小心翼翼的用鍋鏟在蛋的四周輕輕的撬動(dòng),再把它翻個(gè)身,一道‘曠世奇菜’基本就完成了,然后,我將蛋鏟在碗里,雙手遞給媽媽,說“請(qǐng)你嘗嘗我的手藝如何?”

看著這黃燦燦的雞蛋,聽著媽媽的嘖嘖稱贊,我心里美滋滋的。

那次成功的喜悅讓我至今還回味無窮。
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放油,燒好放點(diǎn)蔥花,把雞蛋攪和好,放入鍋中,待雞蛋成固體出鍋
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