九種好湯，給孩子長(zhǎng)個(gè)子、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

九種好湯，常常煮給孩子喝，營(yíng)養(yǎng) 健康 長(zhǎng)個(gè)，好處多多~

一、泥揪湯

配料：泥鰍+茨實(shí)+淮山+苡米

做法：泥鰍買(mǎi)回來(lái)，直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會(huì)不斷翻動(dòng)，身上的黏液就會(huì)脫落。然后用水沖干凈，不用劏的。然后少油落鍋，將泥鰍爆炒一下，落四碗水，滾一下， 然后轉(zhuǎn)到細(xì)煲，加茨實(shí)+淮山+苡米一起煲湯。湯直接飲用，或用來(lái)煮面煮粥。

二、魚(yú)慎嘩骨湯

配料：大魚(yú)骨，選中段到尾，切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳。做法：起鍋略煎魚(yú)骨，紅蘿卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滾十分鐘后換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來(lái)煮面煮粥。

三、大骨湯

配料：豬骨（最好選用蔗渣骨那幾塊寬轎行，和賣(mài)豬肉的講人家就明白的了。不要用筒骨，肥。）+茨實(shí)+淮山+苡米。如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買(mǎi)多些料，煲濃些，煲一大煲，然后買(mǎi)幾個(gè)小膠合分裝起來(lái)，放冰箱冷藏，凍成冰坨子，然后每天要用才拿出來(lái)解凍。那就不用每天煲。

四、象牙絲純雪梨

配料：象牙絲（中藥鋪有買(mǎi)，有點(diǎn)貴，不過(guò)，效果很明顯〉+雪梨。做法：將雪梨切開(kāi)兩半，中間挖空，將象牙絲放中間。隔水燉。喝水，也可連肉吃。

五、米湯

配料：大人煲粥，粥面濃濃的那層白漿。營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單。直接當(dāng)水喝。小孩病中、病后、熱氣，都可以飲用。

六、竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水

做法：放在一起煲2小時(shí)即可。微甜，小孩可以直接當(dāng)水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。

七、高營(yíng)養(yǎng)雞湯

雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實(shí)。做法：將配料放帆伏入湯煲中，放約2湯碗水，煲濃。

八、蘋(píng)果瘦肉無(wú)花果煲雪耳

蘋(píng)果三只、削皮切塊。瘦肉五六文。無(wú)花果2個(gè)，雪耳1個(gè)。用湯煲煲2小時(shí)左右。

九、谷芽麥芽煲山楂

材料：到中藥房買(mǎi)谷芽麥芽山楂，告訴執(zhí)藥的，小孩有多大，人家就會(huì)執(zhí)相應(yīng)的分量了。

做法：煲水喝?？沙：?。