洋蔥和土豆能一起吃嗎？

土豆和洋蔥是可以一起吃的，兩種食物的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)相互作用產(chǎn)生對(duì)人體不利的影響，而且洋蔥可以使食物味道更加鮮美。

土豆洋蔥

洋蔥和土豆一同食用，不僅味道十分鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高，對(duì)心血管健康的幫助非常巨大，而且還可以增加食欲、提高人體免疫力，預(yù)防各種疾病。

土豆炒洋蔥：

主料：洋蔥1個(gè)、土豆100g

輔料:菜油適量、鹽適量、醬油適量

?步驟

1.土豆洗凈，去皮；洋蔥去皮，洗凈。

2.將土豆和洋蔥分別切成片。

3.起鍋，放適量的油，先炒土豆，待土豆微軟。

4.加入洋蔥一起炒。

5.最好，放適量的鹽和少許醬油翻炒，加水煮一會(huì)兒，出鍋。

注意事項(xiàng)：

土豆比洋蔥難熟，要先炒；

切洋蔥想不流淚，將刀子先在水中浸下。