太歲是什么？

太歲[tàisuì]
太歲，又稱肉靈芝。李時珍《本草綱目》記載有肉靈芝，并把它收入“菜”部“芝”類，可食用、入藥，奉為“本經(jīng)上品”，功效為“久食，輕身不老，延年神仙”。

據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“肉靈芝，無毒、補中、益精氣、增智慧，治胸中結，久服輕身不老”。
《山海經(jīng)》稱之謂“視肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”，乃古代帝王養(yǎng)生佳肴。太歲十分稀有，是百藥中的上品。有典籍記載，太歲性平，苦，無毒，具有補脾潤肺，補腎益肝等價值。
現(xiàn)代科學家認為太歲是一種大型粘菌復合體，但其細胞結構為何形成和為何聚成如此規(guī)則形態(tài)，以及它的醫(yī)藥價值仍然是個謎。
《本草綱目》中記載：“肉芝狀如肉。附于大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也”。東晉道家葛洪在《抱樸子》中記載，“諸芝搗末，或化水服，令人輕身長生不老?！笔枪湃苏J為的長生不老仙藥。
在幾十億年滄海桑田的變遷中，許多物種都湮滅了，絕種了，而太歲卻能繁衍至今，可見其生命力的強大。它生長于地底20-100米的厭氧環(huán)境中，生活于土壤中，靠水存活，所以放在水中不會腐爛、變質(zhì)。
同時，這種粘菌主要靠孢子、菌絲繁殖，活性很強，隨意切割都能夠再生。但是絕非大家傳說的無止境生長，如果能夠快速生長就自然不會稀有了。